Η διαδρομή αυτή έχει ενδιαφέρον αν γίνει τους μήνες Μάιο ή Ιούνιο όταν βγαίνουν τα κεράσια. Τα χωριά δυτικά της Κομοτηνής που βρίσκονται στους πρόποδες της Ροδόπης, γνωστά σαν χωριά του «Γιακά», παράγουν μια από τις νοστιμότερες ποικιλίες κερασιών της Ελλάδας που σε μεγάλες ποσότητες εξάγονται. Κινηθείτε βόρεια με κατεύθυνση το χωριό Σύμβολα. Αφού διασχίσετε το χωριό στα δεξιά σας βρίσκεται ένας Μακεδονικός τάφος τον οποίο μπορείτε να επισκεφτείτε μόνο ύστερα από συνεννόηση με το Αρχαιολογικό Μουσείο της Κομοτηνής.
Στη συνέχεια επιστρέφετε και ακολουθείτε τις πινακίδες προς τα χωριά Φωλεά, Δύμη, Αγίασμα και Θάμνα. Μετά τα Θάμνα και αφού περάσετε από την Πανεπιστημιούπολη της Κομοτηνής, βρίσκετε τον επαρχιακό δρόμο προς Μίσχο. Στα 2,5 χιλιόμετρα θα βρείτε πινακίδα προς Μαξιμιανούπολη, αριστερά. Στα ερείπια της Βυζαντινής πόλης που μεταγενέστερα ονομάστηκε Μοσυνούπολη, ξεχωρίζουν τα ερείπια του Επισκοπικού Ναού. Συνεχίστε το δρόμο προς Νότο και θα συναντήσετε το δρόμο Κομοτηνής - Ιάσμου. Στρίψτε δεξιά και σε 9 χιλιόμετρα θα συναντήσετε τον οικισμό Πολύανθος. Διασχίζετε τον οικισμό και ακολουθείτε τον παλιό δρόμο και την πινακίδα προς τη Μεσαιωνική γέφυρα. Αφήστε το αμάξι σας λίγα μέτρα πριν το γεφύρι. Σε δύο λεπτά θα αντικρύσετε ένα από τα καλύτερα σωζόμενα πέτρινα γεφύρια της Ελλάδας. Το γεφύρι βρίσκεται στην έξοδο του ποταμού Κομψάτου, που πηγάζει από τον ορεινό όγκο της Ροδόπης, διασχίζει τη θρακική πεδιάδα και χύνεται στη λίμνη Βιστωνίδα. Στη γύρω περιοχή έχουν εντοπιστεί αρκετές θέσεις με προχριστιανικές και χριστιανικές αρχαιότητες με κύρια το βυζαντινό κάστρο του Πολυάνθου και μια τρίκλιτη παλαιοχριστιανική βασιλική ανάμεσα στο χωριό Πολύανθος και τη γέφυρα. Το γεφύρι ήταν τρίτοξο με δυο μεσόβαθρα και δυο ακρόβαθρα και κατεύθυνση από Δύση προς Ανατολή.
Σήμερα σώζεται το μεσαίο και ανατολικό τόξο και το ανατολικό ακρόβαθρο. Το μεσαίο τόξο ελαφρώς υπερυψωμένο ήταν το μεγαλύτερο. Έχει άνοιγμα 21,80 μ. και ύψος 12 μ. Το ανατολικό έχει άνοιγμα 17 μ. Στα δυο μεσόβαθρα υπάρχουν ανακουφιστικά ανοίγματα με επίπεδη βάση και τοξωτή οροφή. Θεωρείται έργο ηπειρωτών μαστόρων. Χρονολογείται στον 17ο - 18ο αι.
Επιστρέφετε στο αμάξι σας και συνεχίζετε για Ίασμο την έδρα του ομώνυμου Δήμου που έχει για έμβλημα το γεφύρι. Ο Ίασμος, παλαιό και πλούσιο χωριό εδώ και αιώνες, με πλούσια παράδοση και λαϊκό πλούτο σας προσφέρει την ευκαιρία να ξαποστάσετε και να δοκιμάσετε τοπική αλλά και ευρωπαϊκή κουζίνα με καταπληκτική θέα προς το κάμπο και τη λίμνη Βιστωνίδα. Βεβαιωθείτε ότι έχετε καύσιμα και φορτιστή αυτοκινήτου για το κινητό σας γιατί η συνέχεια είναι rock.
Συνεχίστε μετά τον Ίασμο προς Ξάνθη, σε ένα χιλιόμετρο θα βρείτε πινακίδες δεξιά προς Θρακικά Μετέωρα. Από εδώ αρχίζει ένας δύσβατος χωματόδρομος μήκους 25 χιλ. Εννέα χιλ μετά τον Ίασμο στρίψτε αριστερά προς Πολύαρνο και Εύθυμο.
Μετά το Πολύαρνο θα βρείτε πινακίδες που με δύο εναλλακτικές διαδρομές πεζοπορίας με σημασμένα μονοπάτια θα οδηγηθείτε στα Θρακικά Μετέωρα. Γεωλογικούς σχηματισμούς που θα σας καταπλήξουν. Αν είστε τυχεροί θα συναντήσετε αγέλες άγριων αλόγων.
Στη διαδρομή υπάρχουν αρκετές πινακίδες που θα σας διευκολύνουν. Γυρίζετε από τον ίδιο δρόμο στον Ίασμο. Εάν επιθυμείτε στο Πολύαρνο υπάρχει Δημοτικός ξενώνας. Για τα κλειδιά απευθυνθείτε στο Δήμο Ιάσμου. Επιτόπου δεν προσφέρονται υπηρεσίες.
Στη Κομοτηνή μπορείτε να επιστρέψετε από τον Αυτοκινητόδρομο ΕΓΝΑΤΙΑ σε δέκα μόλις λεπτά. (58+45χιλ), 4 ώρες.